Pemasangan CCTV 7 Titik di MBG Kedaton Lampung

Kebutuhan Klien: Menjaga food safety (keamanan pangan) adalah prioritas mutlak Badan Gizi Nasional. Oleh karena itu, dapur MBG cabang Kedaton Lampung membutuhkan infrastruktur CCTV beresolusi tinggi untuk mengawasi ketat area penyimpanan bahan baku dan area distribusi makanan.

Tantangan di Lokasi: Dapur komersial berskala besar di lokasi ini memiliki banyak rak penyimpanan dan lorong yang memicu titik buta (blind spot). Pemasangan kabel juga harus ekstra hati-hati agar tidak mengganggu jalur evakuasi atau membahayakan mobilitas juru masak.

Solusi: Teknisi Slash CCTV merancang topologi jaringan yang rapi dengan kabel tersembunyi. Kami memetakan titik-titik kamera secara strategis untuk menghilangkan blind spot, memastikan area gudang bahan mentah dan area packing terjangkau oleh lensa kamera.

Hasil: Manajemen gizi di Kedaton Lampung memiliki rekaman beresolusi jernih sebagai alat kendali mutu (quality control). Segala aktivitas logistik pangan terekam jelas, meminimalisir risiko kontaminasi dan kehilangan bahan baku.